Wbrew pozorom, przy przyrządzaniu posiłków spędzamy sporo czasu. Czasem są to godziny, gdy planujemy wystawny obiad; innym razem wpadamy do kuchni tylko na chwilę, żeby sporządzić coś do przekąszenia, bądź herbatę. W obydwu przypadkach, istotna jest funkcjonalność sprzętów i ich odpowiednie rozmieszczenie. Istotne jest nie tylko stworzenie sensownego ciągu technologicznego, ale i utrzymanie ładu w szafkach oraz zapewnienie domownikom łatwego dostępu do wszystkich sprzętów. Dlatego, przy urządzaniu kuchni, bardzo ważny jest wybór stosownej zabudowy kuchennej. Ważne, by była ona zrobiona z trwałych materiałów, odpornych na wilgoć i zabrudzenia. Gabaryty również mają odpowiadać naszym potrzebom. Zwykle dostępna przestrzeń nie pozwala na zrezygnowanie z górnych półek, umieszczanych nad blatem. Należy pamiętać, że powinny one być płytsze niż te dolne. Będą im odpowiadały szerokością. Wiele jest systemów, które ułatwiają przechowywanie rzeczy zarówno w szafkach, jak i szufladach. Dostępne są szuflady dwupoziomowe oraz posiadające ograniczniki, ułatwiające umieszczanie drobnych przedmiotów lub pojemników. Drzwiczki od szafek mogą być zamykane tradycyjnie lub przez ich delikatne naciśnięcie. Funkcjonalne są tzw. spowalniacze, dzięki którym drzwiczki nie trzaskają, nawet jeżeli szybko się je popchnie.
Kuchnia w domu
